Cocinera de preparación
Sobre nosotros
Suser Restaurant Group está formado por Sparkies Kitchen & Bar, Stella's Table y Union 212 Banquet Hall, situados en la zona de los lagos del condado de Oakland. Te invitamos a unirte a nuestro talentoso equipo comprometido con ofrecer comida y servicio increíbles a nuestros invitados — a quienes tratamos como a una familia.
Suser Restaurant Group está formado por Sparkies Kitchen & Bar, Stella's Table y Union 212 Banquet Hall, situados en la zona de los lagos del condado de Oakland. Te invitamos a unirte a nuestro talentoso equipo comprometido con ofrecer comida y servicio increíbles a nuestros invitados — a quienes tratamos como a una familia.
El Papel
El Cocinero de Preparación es una parte esencial de nuestro equipo de cocina, responsable de preparar ingredientes y componentes que permiten a nuestros cocineros ofrecer platos consistentemente sobresalientes a cada invitado. Este puesto requiere atención al detalle, compromiso con la calidad y pasión por la comida, todo ello manteniendo los más altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria.
El Cocinero de Preparación es una parte esencial de nuestro equipo de cocina, responsable de preparar ingredientes y componentes que permiten a nuestros cocineros ofrecer platos consistentemente sobresalientes a cada invitado. Este puesto requiere atención al detalle, compromiso con la calidad y pasión por la comida, todo ello manteniendo los más altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria.
Responsabilidades
- Prepara los ingredientes antes del servicio lavando, picando, cortando, picando y porcionando según recetas estandarizadas
- Sigue las listas de preparación creadas por el equipo directivo de la cocina para asegurarte de que todas las estaciones estén completamente surtidas antes de que comience el servicio
- Etiquetar, fechar y almacenar correctamente todos los productos preparados conforme a las normas de seguridad alimentaria y rotación
- Mantén un área de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento
- Asistir a los cocineros de línea durante el servicio, según las indicaciones del mando de la cocina
- Monitorizar y comunicar los niveles de inventario, alertando a la gestión cuando sea necesario reponer los suministros
- Sigue todos los requisitos del código sanitario, procedimientos de saneamiento y políticas de la empresa en todo momento
- Operar y mantener los equipos de cocina de forma segura y eficiente
- Participar en la recepción y almacenamiento de entregas, verificar la calidad y cantidad del producto entrante
- Apoya al equipo de cocina en general con tareas adicionales según sea necesario para garantizar un funcionamiento fluido
Lo que buscamos
- Se prefiere experiencia previa en un restaurante o cocina profesional
- Habilidades básicas con el cuchillo y familiaridad con utensilios de cocina y técnicas de cocina
- Capacidad para seguir recetas escritas y listas de preparación de forma precisa y eficiente
- Gran atención al detalle y compromiso con la consistencia y la calidad
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y centrado en el equipo
- Fiable, puntual y fiable, con una fuerte ética de trabajo
- Disponibilidad flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras regularmente
- Pasión por la comida, la hostelería y el aprendizaje continuo
Ofrecemos
- Salario horario competitivo
- Descuentos para empleados
- Programación flexible
- Oportunidades reales de crecimiento y progreso
- Una cultura de equipo de apoyo basada en el respeto, la responsabilidad y la colaboración
Esto es más que un trabajo.
Es una oportunidad para construir tu base culinaria junto a un equipo que se enorgullece de cada plato. Tanto si estás empezando como si quieres hacer crecer tu carrera en la cocina, Suser Restaurant Group es un lugar donde el trabajo duro y la pasión son reconocidos y recompensados. ¡Solicita hoy!
Compensación: 16,00 $ - 22,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
NUESTRA MISIÓN
"Bienvenidos vecinos y amigos, estamos orgullosos de nuestro equipo y comunidad y nuestra comida y servicio reflejan la calidez y la compasión que extendemos a nuestros huéspedes. Nos esforzamos por mantenernos a la moda y damos la bienvenida a los comentarios que nos ayudarán a crecer. ¡El crecimiento solo ocurre con la alimentación!. "
Visión
Ser reconocidos como un líder progresista en nuestra industria, lo que se refleja en nuestro compromiso con nuestro equipo, brindándoles las herramientas adecuadas en su búsqueda de la excelencia y una fuente confiable de hospitalidad y responsabilidad con nuestra comunidad.
Comida y bebida
"Estamos singularmente enfocados en crear platos y bebidas únicos y satisfactorios mediante el uso de recetas probadas en el tiempo y las habilidades de nuestro personal culinario y de bar. Nos enorgullecemos de cada plato y vaso que ponemos al público y siempre nos esforzaremos por ser el lugar en el que nuestra comunidad piense primero al decidir a dónde ir por la noche.
Comunidad
"Y por último, pero no menos importante, Suser Restaurant Group se compromete a "Retribuir" a nuestra comunidad local. A través de nuestros "Programas de Comidas por Dólares" y otros lugares, hemos devuelto decenas de miles de dólares a escuelas locales, familias necesitadas, programas de alcance comunitario y muchas más organizaciones valiosas. Sentimos que es nuestra responsabilidad ser una gran parte de la comunidad que ha contribuido tanto a nuestro éxito desde que abrimos nuestras puertas en 2003".
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Beneficios de salud: salud, odontología, visión y recetas
Manejo: Salud, Odontología, Visión después de 60 días.
Empleados de Tiempo Completo: Programa de Beneficios de Salud.
Empleados de Tiempo Completo: Programa de Beneficios de Salud.
Programa de vacaciones pagadas/tiempo libre pagado
Los asalariados son elegibles para 1 semana de vacaciones después de 6 meses y 2 semanas después de 1 año de servicio.
El tiempo de vacaciones disponible aumenta constantemente a lo largo de la duración de su empleo.
El tiempo de vacaciones disponible aumenta constantemente a lo largo de la duración de su empleo.
Reembolso por educación
Después de 90 días. Debe estar en el restaurante Field y basado en GPA. Hasta $ 500.00 por semestre.
Orientación profesional
Alentamos a todos los miembros de nuestro equipo que quieran hacer una carrera en nuestro campo a explorar las muchas oportunidades que tenemos para avanzar en su carrera.
Programa de compromiso y reconocimiento del equipo
Benefíciese de la plataforma de recompensas y reconocimiento de empleados con Bucketlist Rewards. Bucketlist Rewards hace que sea fácil y divertido reconocerse y recompensarse mutuamente por hitos, logros y un trabajo bien hecho.
Bucketlist permite a las empresas recompensar a los empleados de la forma que realmente deseen. Con Bucketlist, puede reconocer y recompensar a sus colegas por el gran trabajo que está realizando y ayudarlos a lograr lo que más importa en la vida.
El objetivo es ayudar a construir una gran cultura, aumentar el reconocimiento y hacer de la organización un lugar increíble para trabajar.
Bucketlist permite a las empresas recompensar a los empleados de la forma que realmente deseen. Con Bucketlist, puede reconocer y recompensar a sus colegas por el gran trabajo que está realizando y ayudarlos a lograr lo que más importa en la vida.
El objetivo es ayudar a construir una gran cultura, aumentar el reconocimiento y hacer de la organización un lugar increíble para trabajar.
Descuentos en restaurantes
50% de descuento en comidas para empleados y 20% de descuento al cenar o llevar en todos nuestros conceptos. Sparkies Kitchen & Bar, Stella's Table, Union 212 y Street Side Cafe.
Programa 401K
Todos los empleados son elegibles para nuestro programa Company Matched 401k y Roth 401k. La empresa iguala el chaleco una vez que se realizan las contribuciones. Las inversiones son manejadas por John Hancock Debe tener 18 años para participar y tener 6 meses de servicio.
Cheques de pago semanales
¡Reciba sus pagos todos los viernes de la semana!






